De Bralle restaurant telt binnen 2 verdiepingen.
Meld bij je reservatie als je niet wil of kan boven zitten. Dank!
OPEN
Woe 12-15 & 18-21u30 Don 12-15 Vri 12-15 & 18-22
Zat 18-22 Zon 12-14u30 & 18-21u30*
*Tea-room doorlopend open voor koffie en dessert
Restaurant de Bralle is in verlof van
  • 13 tot en met 29 september. Terug open op vrijdag 30 september 's middags.


Reserveer nu bij
De Bralle Restaurant

Wij zijn telefonisch bereikbaar van woensdag tot zondag. Vragen via mail op maandag en dinsdag beantwoorden we graag vanaf woensdag. Dank!

Nieuws bij Restaurant De Bralle

Kaart

Graag per tafel niet meer dan 4 verschillende gerechten. Dank voor je begrip.

Kindergerechten tellen niet mee.


Bralletip

Zeeuwse mosselen in witte wijn met frietjes
27

    • VOORGERECHT

      HOOFDGERECHT

      DESSERT

      39 €

      BRALLEMENU 39,00 PP.

      *Duo van zalm en een artisanale garnaalkroket

      of

      Carpaccio van rundsfilet met parmezaanse schilfers, pesto en pijnboompitjes

      ***

      Gegrilde kalfsentrecote met rode wijsaus, warme groentjes en verse frietjes

      of

      Variatie van Noordzeevis,sausje van Hellekapelle bier, selder, venkel en natuurpatatjes

      ***

      Dame blanche,chocolade mousse of irish coffee

  • Puntzakje met gevarieerde gefrituurde hapjes 16stuks 14

    Veggie mix  frituurhapjes 8st   9

    Bitterballetjes  10 st 9

    Calamares 4st en loempia 4st 9

    Plankje gezouten hammetjes klein 9 groot 14

    Portie kaas en salami 10

    Droge worst 3

  • Duo van een mergpijpje met een kroketje van Dierendonck, marbré de boeuf van rood rund en pastrami van Leuridan in Watou 15

    Tapasplank met scampi’s, bruchetta met Italiaanse ham, een kaas en een garnaalkroketje en gemarineerde zalm  2p   28

    Artisanale garnaalkroketten met verse tartaarsaus 1 stuk 9 of 2 stuks 14

    Frisse  carpaccio van rundsfilet met parmezaanse schilfers, pesto en pijnboompitjes 14

    Scampi’s tikki masala, guacamole 14

    2 soorten geiten met een slaatje 12

  • Gegrilde gamba brochette met paëlla rijst, guacamole et sausje met chorizo 19

    Noordzeevis variatie in Hellekapelle bier, selder en venkel brunoise en natuurpatatjes 22

  • Salade met gebakken sint – jacobsvruchten, scampi, gerookte zalm en een garnaalkroketje

    Salade met 2 soorten geitenkaas,met of zonder spek (graag vermelden vooraf) pijnboompitjes en appeltjes

    Salade burrata met carpaccio van rundsfilet, italiaanse ham, parmezaanse schilfers en rucola

    Salade met 2 of 3 artisanale garnaalkroketjes en frietjes

    Salade met 2 of 3 kaaskroketjes en frietjes

  • Vol au vent van graankip en kalfszwezerik, warme groentjes en verse frietjes 23

    Trio van varken ( varkenswang,haasje en gebraiseerde en gelakte ham), gratin patatje van tomaat en mozarella en sausje van Brugse zot 19

    Toast Welsh ( soort croque met gegrilde beenham en cheddar, tomatentapenade en mosterd) sla en frietjes 16

    Steak Aloyau (flanksteak) van Leuridan in Watou met sla en frietjes 24

    Pepersaus, champignonssaus of kruidenboter 2

    Bearnaise 3

    Côte à l’os van Belgisch wit-blauw rund, peper, champignon of bearnaise saus , sla en frietjes voor 2p 59 

    Gegrilde kalfsentrecote met rode wijsaus, warme groentjes en verse frietjes 25

    Bralle burger, huisgemaakte hamburger met cheddar kaas, bacon, augurk sla en frietjes 17

    Wok van kip met pasta en sausje van kerstomaatjes, mozarella parels en basilicum 18

  • Vegetarisch ravioli gevuld met spinazie en ricotta, fijne groentjes en pesto sausje 17


    Gefrituurde groentenburger met verse tartaarsaus, sla en frietjes 15

  • Kippennuggets met appelmoes en frietjes 10

    1 of 2 kaaskroketjes met frietjes 8/11

    1 of 2 garnaalkroketjes met frietjes 9/12

  • Citroen sorbet 8

    met limoncello 10

    Nougat glacé 8

    Dame blanche 8

    Coupe fraise 10

    Café glacé 7.5

    Créme brulée 7

    Huisgemaakte chocolademousse 6

    Limoncellomousse 8

  • Verwenkoffie (1 koffie met diverse kleine versnaperingen) 9

    Verwen thee 10

    Verwen Irish 16.50

  • Whiskey Aberlour 10 years single malt 8,00

    Amaretto 6,00

    Calvados 6,00

    Baileys 6,00

Over De Bralle Restaurant

De Bralle is een niet te versmaden brasserie tussen de glooiende plooien van het Heuvelland in Loker.

In de authentieke setting bij een wijngaardj kun je genieten van seizoens - en streekgerechten.

We kijken al uit naar jullie komst.

Pieter & Salima

Etymologie van De Bralle

'Borelle, Borelle, stik et vier in d'helle'

Dat werd geroepen op de tocht naar het dorp, en op elke hoek werd er een stropop in brand gestoken. De naam 'Borelle' zou voortkomen van 'Bralle' ... De bralle is een bundel stro die men op een perse stak om daarmee het lentevuur te ontsteken.

Het was oorspronkelijk een feest ter ere van de vruchtbaarheid waarbij vuur en rook het middel waren om de boze geesten te verdrijven.

Rond het vuur werd er gedanst, en zodra het mogelijk was begonnen de feestvierders over en door de vlammen te springen.

Locatie

Wij aanvaarden de cheques van Edenred & Sodexo

© © debralle.be is een website van De Bralle BVBA Dranouterstraat 79 8950 Dranouter BTW 0539.764.913

Tasty Creations kruidt debralle.be.
LMD geeft kracht!